Eating distractions as predictors of ultra-processed food consumption and Mediterranean diet adherence in adolescents

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Date

2025-01

Document type

Artículo

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Investigación
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Authors

López Gil, José Francisco., Quiroz Cárdenas, Fiorella., Montenegro Espinosa, José Adrián., Cisneros Vásquez, Emily., Miño, Camila, Castillo Miñaca, Mónica Elizabeth., Unda López, Rubén Alejandro., Sánchez Charcopa, Lina América., Zalamea Delgado, María Paula., Masache Cruz, Martina Jared., Palacios Zavala, David Alejandro., Barriga Collantes, Mateo Alejandro.

Faculty

Facultad de Educación

Publisher

Nature Research

URI

http://repositorio.udla.cl/xmlui/handle/udla/1915, https://www.nature.com/srep/

DOI

10.1038/s41598-025-91754-x

Keywords

Distracciones al comer, Conducta alimentaria, NOVA, Youths

Citation

Scientific Reports, 15(1), 9 p.

Extent

9 páginas
1.749Mb

Abstract

Este estudio longitudinal explora cómo las distracciones durante las comidas predicen el aumento de peso y ciertos patrones alimentarios en estudiantes universitarios. Se encontró que comer distraídam...

Description

Los autores examinaron cómo ver televisión, usar el celular o estudiar mientras se come afecta el control alimentario. A lo largo del tiempo, estas distracciones se vincularon con mayor consumo calóri...

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