Plan de negocio para la creación del Restaurante El Jardín en dependencias del Jardín Botánico Nacional de Viña del Mar

Abstract

El presente trabajo de investigación consiste en el desarrollo de un plan de negocio para la implementación de un restaurante botánico sustentable al interior del jardín botánico nacional de viña del mar. El objetivo central es poder determinar si este será un negocio rentable y viable.