“¡Bomba de racimo!”: el caso “uvas chilenas envenenadas” de 1989 desde las revistas Análisis, APSI, Cauce y Hoy

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Universidad de Chile

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Harvey Valdés, Hugo; Gallardo Riveros, Fabián (2025). “¡Bomba de racimo!”: el caso “uvas chilenas envenenadas” de 1989 desde las revistas Análisis, APSI, Cauce y Hoy. Cuadernos de Historia, (62), 119-144. https://doi.org/10.5354/0719-1243.2025.73432

Abstract

El 12 de marzo de 1989, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos descubrió cianuro en dos granos de uva chilena, decretando la retención de todos los embarques de fruta de Chile...

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