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Phytates as a natural source for health promotion: A critical evaluation of clinical trials

Autores:

Pires, Sónia M. G.
Silva Reis, Rita.
Cardoso, Susana M.
Pezzani, Raffaele
Paredes Osses, Esteban.
Seilkhan, Ainur
Ydyrys, Alibek
Martorell, Miquel
Sönmez Gürer, Eda.
Setzer, William N.
Abdull Razis, Ahmad Faizal.
Modu, Babagana
Calina, Daniela
Sharifi Rad, Javad.

Fecha de publicación:

2023

Palabras claves:

Phytate - Ensayos clínicos
Compuestos organofosforados
Health benefits - Nutrients

Tipo de documento:

Artículo de revisión